Alla inlägg av Niclas Wulfing

Meny v 36

Måndag:

Potatisbullar med keso och lingon
Ostomelett med smörstekt svamp och ruccola

Tisdag: 

Pasta med sås på lammkorv och rostad paprika
Aubergine och potatis i tomatsås, toppad med getost

Onsdag:

Nudelsoppa med räkor och grönsaker, serveras med bröd
Risotto med grönsaker, ost, rostade kikärtor och örter

Torsdag:

’Gnocchi a la Sorrentina’
Ostgratinerad gnocchi i tomatsås
Paj med karamelliserad lök, zucchini, spenat och ost

Fredag:

Kyckling med tzatziki och klyftpotatis
Vegetariska biffar med stark sås och klyftpotatis

Meny v 35

Måndag:

Grillkorv med potatismos och ketchup
Sojakorv med potatismos och ketchup

Tisdag: 

Gräddig linssås med rostad chili och soltorkade tomater, serveras med pasta
Auberginepiccata med gremolata, serveras med pasta 

Onsdag:

Köttfärs- & potatissoppa med hembakat bröd och smaksatt färskost
Sötpotatissoppa med rostade solrosfrön och hembakat bröd

Torsdag:

Panerad laxpanett med kokt färskpotatis och gräddfilssås med dill och citron
Linsfritters med lime-& jalapeñoyoghurt, stekt ris

Fredag:

Pastasallad med kyckling och vitlökssås
Pastasallad med quorn och vitlökssås

Meny v 34

Tisdag:

Pasta Bolognese
Pasta linsbolognese

Onsdag:

Panerad Alaska Pollock med kokt potatis och remouladsås
Zucchini-& quinoabiff med kokt potatis

Torsdag:

Asiatisk kycklinggryta med röd curry, kokosmjölk och ris
Asiatisk quorngryta med ris

Fredag:

Hamburgare med tillbehör och rostad potatis
Vegetarisk hamburgare med tillbehör och rostad potatis

Meny v 23

Måndag:

Nationaldagen
Stängt

Tisdag:

Tre Källor: Kökets val
Ladan: Köttbullar/Sojabullar, makaroner, ketchup

Onsdag:

Tre Källor: Kökets val
Ladan: Panerad fisk, kokt potatis och kall sås
Vegobiffar

Torsdag:

Hamburgare med tillbehör och rostad potatis
Vegetarisk hamburgare med tillbehör och rostad potatis

Fredag:

Pastasallad med kyckling och grönsaker samt vitlökssås
Pastasallad med ost, quorn och grönsaker samt vitlökssås

Meny v 22

Måndag:

Potatisbullar med keso och lingon
Ostomelett med grön sparris

Tisdag:

Pasta med kyckling-& paprikasås
Pasta med quorn, spenat och ost

Onsdag:

Kebabgryta med ris och vitlökssås
Sojagryta med ris och vitlökssås

Torsdag:

Spenatsoppa med ägghalva, bröd och pålägg
Vegonuggets med ris och sweet chili

Fredag:

Skivad nötfalukorv med potatismos och ketchup
Sojakorv med potatismos och ketchup

Meny v 21

Måndag:

Panerad fisk med potatismos, ärtor och dill-&gurksås
Falafel med potatismos och tomatsalsa

Tisdag:

Spagetti, tomatsås med kalamataoliver och riven ost
Spagetti med quornsås

Onsdag:

Nötfärs-&linsruta med timjansrostad potatis och vitlökssås
Röda linsbiffar med timjansrostad potatis och vitlökssås 

 

Torsdag:

Kristi himmelsfärdsdag

Fredag:

Klämdag 

Meny v 20

Måndag:

Indisk kycklinggryta med ris
Palak paneer med ris

 

Tisdag:

Pasta med paprika- & nötchorizosås
Pasta med gräddig sås på sojakorv och paprika

Onsdag:

Köttfärs- & pastasoppa med hembakat bröd och ost
Vegetariska vårrullar med sweet chili och ris

 

Torsdag:

Sprödbakad Alaskapanett med dill- & citronsås och kokt potatis
Vegetarisk biff på broccoli, quinoa och ost, kokt potatis och tomatsalsa

Fredag:

Pannkaka med sylt och grädde
Omelett med fetaost, kapris och grönkål

Meny v 19

Måndag:

Kycklingfärsbiff med kryddris och vitlöksyoghurt
Vegobiff med kryddris och vitlöksyoghurt

Tisdag:

Nudelsoppa med grönsaker och räkor, hembakat bröd med kalkon
Grönsakspaj

Onsdag:

Pasta med kyckling-&basilikasås
Pasta med quorn-&basilikasås 

Torsdag:

Kalops med kokt potatis
Vegetarisk gryta med svamp, sojaprotein och örter, kokt potatis 

Fredag:

Vegetarisk lasagne
Nasi goreng med grönsaker och kikärtor

Meny v 18

Måndag:

Korv stroganoff med ris
Sojakorv stroganoff med ris

Tisdag:

Panerad fisk med dill-& gurksås och kokt potatis
Zucciniplättar med kokt potatis och kesosås

Onsdag:

Gräddig kycklingsoppa med bröd och ost
Filodegsruta med oliver och ost, bulgur

Torsdag:

Pasta med köttfärssås
Pasta linsbolognese

Fredag:

Grillade kycklingdelar med BBQ-sås, coleslaw och rostad potatis
Stekt quornfilé med BBQ-sås, coleslaw och rostad potatis

Meny v 17

Måndag:

Kycklingkorv med potatismos och ketchup
Sojakorv med potatismos och ketchup

Tisdag:

Torsknuggets med tartarsås och kokt potatis
Morotsbiffar med vitlök-& basilikasås och kokt potatis

Onsdag:

Spagetti med tomatsås och riven ost
Spagetti med ost- & spenatsås

Torsdag:

Morotssoppa med kokosmjölk, chili, ingefära, hembakat bröd med färskost
Champinjoncrêpes 

Fredag:

Tandoorikyckling med gurk-& äppelraita och basmatiris
Tandoorimarinerad quorn med gurk-& äppelraita och basmatiris